Dit product is momenteel niet op voorraad.

Wilt u weten of dit product op dit moment voorradig is, neem contact met ons op. Bel direct naar 0314 - 333 849

Prunus Avium Merchant (Kersenboom)

De Prunus Avium Merchant (Kersenboom) is een boom met lekkere zoete kersen. De boom is een zeer goede kruisbestuiver en hoeft alleen gesnoeid te worden na de pluk. De kersen van deze boom zijn echte groeiers. Wanneer je de boom klein wil houden, is aan te raden alle nieuw gegroeide scheuten terug te snoeien, zodanig dat er 4 of 5 bladeren blijven zitten. Dit blijven doen tot einde groeiseizoen. In februari en in de herfst organisch-minerale meststof geven. Weinig gevoelig voor ziekten en beschadigingen.

Bewaren

Kersen bewaart u het beste in de groentelade van de koelkast. Liefst niet op elkaar gestouwd in een plastic zak maar uitgespreid op een bord of schoteltje. Zo voorkomt u kneuzingen en u voorkomt dat een rotte kers de andere kersen aansteekt. Maar, dit heerlijke fruit ligt ook bij u toch geen dagen in de koelkast?

Schoonmaken

Hoe maakt u kersen schoon? Dat is niet moeilijk. Spoel ze gewoon goed onder stromend water. Laat ze daarna uitlekken in een vergiet en verwijder de steeltjes pas na het spoelen. Zo voorkomt u dat de kersen zich volzuigen met water en hun aroma verliezen. Als u de kersen gebruikt voor verwerking in een gerecht dan kunt u een speciale kersenontpitter gebruiken om dit zomerfruit van hun pitjes te ontdoen.

Consumptie

Kersen worden meestal uit het vuistje gegeten. ’s Middags een schaaltje kersen op de tuintafel doet het altijd goed, maar ook ’s avonds als dessert is een schaaltje kersen altijd weer een verrassing. Verder kunt u kersen verwerken als jam en als sap. Ook als garnering bij ijs, gebak en desserts is de kers prima geschikt.

Voedingswaarde

Gezond zijn kersen ook! Ze bevatten veel koolhydraten, calcium en vitamine C. En, u en uw kinderen eten net zo graag kersen als drop. Dan is de keuze niet moeilijk toch?

SKU: N/A Categorie:

Extra informatie

Soort:

Halfstam, Leivorm